Дровяная печь-каменка экспертного класса
- Эксперт — это человек, знающий все больше и больше
- о все меньшем и меньшем.
- (Н. Батлер)
- То, что мы в бане называем словом «пар», состоит из смеси воздуха, воды в газообразной фазе и воды в виде мелких капелек. Если количество и размер капелек минимальны. то такой пар называют сухим или легким.
- Для получения идеально легкого пара вода, брошенная в каменку, должна успеть нагреться до 100 °С, закипеть, испариться до состояния молекул и раствориться в воздухе.
- В обычной банной печи для испарения воды используются не все камни, а лишь те, на которые попала вода. Их тепла хватает на то, чтобы качественно испарить лишь часть воды. Значительная часть воды при этом превращается не в легкий пар, а в горячий аэрозоль, взвесь микроскопических капель.
- Понимающие называют такой пар сырым или тяжелым.
- Считается, что для получения сухого и легкого пара требуются особые умения и навыки поддавать воду на камни.
- Но нам представляется, что всю работу по подготовке легкого пара печь-каменка должна делать сама. Единственное, что нужно уметь — это плеснуть в печку воду из ковшика.
- Кажется, такая печь у нас получилась.
- Кому интересно, как происходит образование легкого пара в печи «Гейзер», посмотрите рисунок ниже и внимательно прочитайте комментарии к нему.
Устройство и принцип действия:
- Через дозатор (1) порция воды попадает в закрытую каменку (2), прогреваемую пламенем со всех сторон.
- В ней вода нагревается, закипает и превращается в насыщенный пар-аэрозоль, который, быстро расширяясь, заполняет всю емкость закрытой каменки.
- Не находя выхода из каменки, под нарастающим давлением он устремляется в трубу (3). Проходя через раскаленную пламенем трубу, пар еще больше разогревается и разгоняется до большой скорости.
- Сильная струя кипящего, насыщенного пара-аэрозоля с большой скоростью врывается в дополнительную каменку (4), пронизывает весь ее объем, проникает в самые глубокие и горячие уголки. Струя многократно разбивается о горячие поверхности большинства камней, превращая содержащуюся в ней влагу в сухой и легкий пар.
Технические характеристики
- Объем парильного
- помещения, м3 8—18
- Масса, кг 60
- Глубина, мм 830
- Ширина, мм 415
- Высота, мм 795
- Объем топки, л 63
- Объем каменки, л 28
- Макс. длина полена, см 50
- Водопроводная арматура 1/2", 3/4"
- Диаметр дымохода, мм 115
- Мин. высота дымохода, м 5
Инструкция по эксплуатации